少年警防團
邱鏡明，家族從寶山過來，於韭菜坑（玄奘路現址）出生，二十三歲搬到東香。
經歷日本時代，曾擔任警防團（註1）一職。他說，感覺類似現在的巡守隊，是一種民間組織。每當空襲來時，便派駐山上幫忙指揮、疏導村民。由於戶籍在此，執行警防團工作是強制的。
當年空襲時也波及到東香鄰近區域，美軍轟炸機突然投彈，地方因此被炸出大窟窿，所幸村中無人傷亡。「那時傻傻的！不知道害怕，轟炸機飛走，我們一樣繼續工作。」每日生命受到威脅的時代下，鏡明伯無法多想，平安過日子已是最大奢侈。
日本時代缺乏工作機會，家中無田者非常辛勞，不知道明年要到哪裡生活。日本統治管理嚴峻，人民也畏懼。香山區僅有牛埔、內湖兩個派出所，一間才兩、三人，卻仍然可支配偌大的範圍。
山田苦日
而後日本戰敗，國民政府接管。他說士兵並非如傳聞中威武，反而有老有幼、衣著落魄清寒，不似日軍整齊威風，令人看不上眼。事實上，戰後初期也的確經歷一段更為困苦的生活。四萬換一元的通貨膨脹、買賣價格混亂等。待民國三十八年以後，情況才逐漸轉好。
從小開始種田，鏡明伯說是「做山」－在水圳不及的陵地，種植雜糧作物。地瓜、花生、麻等。十五、六歲便挑起家中擔子，全心耕種。那時租下五分多地，是山區戰爭所荒廢的土地。在當時，種什麼就得繳什麼。地主權利大，要多少租都得交，否則便將田地改租其他人。
空襲最為猛烈時刻，村人不敢種田。他自己依然照著本份工作，直到戰後地方無糧，鏡明伯的地瓜，反而成為東香一帶熱銷品。
回想民國三十五年，那時旱災嚴重。韭菜坑有一口井，普通差不多可給三家人使用，想不到旱災導致鄰近十幾戶人通通擠來，一口井水吃喝殆盡。時常三更半夜找地方挑水。沒有水圳、沒有自來水，靠井、靠天，到處找不著水。這段困苦過往，至今鏡明伯仍記得。
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| 創立德聲荔枝觀光果園 |
德聲荔枝
新竹香山是全台灣最北端的荔枝產地，也擁有最年長的荔枝樹老欉。當年，在農會輔導之下，南香山一帶四處可見荔枝樹蹤跡，觀光果園亦如雨後春筍般一間間成立，德聲荔枝即是其一。
「德聲荔枝觀光果園」，於民國七十年由鏡明伯與父親邱德財、弟弟邱聲明共同創立。由原初栽種番薯、花生與玉米雜糧，逐漸轉化為柑橘、石榴、蜜柚等水果。直到今日滿園荔枝景象，一草一木、一花一果，都是鏡明伯長年照料下的苦心成果。
地方演進
客家人身份，小時候一句閩南語都不會講，常被罵笨客仔！當時村莊裡沒水、沒電，四周山區也缺乏開發。道路小小一條徑，泥土路，下雨時地面黏滑，腳踏車都動不了。那時非常辛苦！種植成熟的蔬果雜糧，都得自己挑到市區販售。
差不多在七十年代，隨著學校進駐。芝柏率先開發，再來是香檳社區、美之城，地方樣貌開始轉變。鏡明伯也退下來，田地山林交由兒子繼承耕作。早年所建立的「德聲觀光果園」，在年輕思想下愈加有聲有色。他自己則選擇參加關懷據點、熱心助人，歸返平淡生活。
註1：民國三十二年（1943）頒訂「台灣警防團令」，將空防與消防結合，消防組、壯丁團一併被編入警防團，以配合戰時動員工作。一般團員由十八至五十歲男性構成；女性團員則屬救護部門。其任務有防空、水火消防事務，以及由壯丁團負責的警備輔助工作，包含交通管制、防諜防犯及冬防警戒。
文：沈華葦
圖：沈華葦
