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【香間小路.面朝大海,走入朝山】隨潮汐生活的漁民日常.順發2號漁船


對海岸、地勢、潮流的足夠了解,是尊重每一條魚的方式。

        小時候住在香山火車站前的林宏源,爸爸是鐵路局工務段的員工,媽媽則是站前開了一間裁縫店,還曾專門替鹿寮仔營區的阿兵哥洗衣服。家離海那麼近,細漢就愛到海邊游泳,直到30多歲時,金水定置漁場的老闆一句話問起要不要來幫忙,喜歡游泳又天生不會暈船的他,就這麼投入了海的世界。

        金水是竹苗區第一間定置漁網的業者,一開始林宏源是幫忙作修補漁網工作。捕魚網是每位漁夫的必修課,每一次出海完畢後,就要像海邊的裁縫師,漁民們一段一段地拉漁網,檢查破洞之處,再用剪刀、竹梭作縫補。幾年後,林宏源成了金水定置漁場的領班,小船載六人,大船載十二人,他帶領一批批的漁工出航。

        2008年林宏源買下一艘名為「順發2號」的漁船,與太太黃秀梅兩人做伴,開始流刺網的捕漁工作。如果農夫是日出而作、日落而息,那麼身為船長的林宏源,則是隨月球的轉動,漲潮時出港捕魚,退潮則休息。潮汐溫柔地牽絆漁民的生活作息,天空浮現魚肚白的清晨五六點,伸手不見五指的半夜一兩點,都是他們的工作時間。

        捕魚並非下網後就有源源不絕的魚貨,擁有三十多年捕魚經驗的林宏源,靠的是對沿海地形的足夠了解、多方探測魚群的路徑熱點,同時觀察風向與海象是否穩定,算好精準的時間點下網、拉網,才有足夠新鮮漂亮的魚貨。夫妻倆人通常在潮水來時,會先出航放置漁網,靜置一段時間後,在根據衛星記號,由林宏源負責開船靠近漁網,再由太太拉網,底層的漁網會捕抓到花枝、黃帝魚、螃蟹,表層則是烏魚、白鯧、馬加魚、肉鯽魚居多,最後這些魚貨用冰塊妥善保存,再以最快的時間送達最近的龍鳳漁港拍賣。

        在寂靜的海山漁港,他們如此日復一日,用專業與良心對待這片海洋。

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